凯发k8登录何勇:创新服务助力行业发展 中国酒业协会2022年度主要工作及2023年重点工作
发布日期:2024-07-24 16:31:11来源:凯发k8国际浏览量:次
3▼=□•=、《关于加强中国酒业新文化建设的指导意见》成功发布◇☆。《关于加强中国酒业新文化建设的指导意见》是制定酒类产业文化建设的纲领性文件●○,是协会文化工作•=•▲…、各会员企业文化工作的总纲△◁▷☆。2022年7月14日在泸州召开的☆◁○▼=◇“文化工作委员会理事会扩大会议◁▲=”上发布了征求意见稿▷○,赢得与会企业一致认同◆●。
2•▪▲=▪、去年★•-▼●,受疫情影响●◆○☆▽=,仅举办了白酒☆□、露酒△▷•、啤酒三个峰会■-□☆▲,2023年将分别举办全酒种峰会◆★●■,并继续做好各酒种T系列峰会的筹备◆■…-●、组织落实工作◁■☆,为行业高质量发展聚智聚力▽◆△○。
随着酒类产业进入▷▪☆★“十四五○★●”高质量发展的关键阶段□●▪=,如何凸显产业优势•▽,凝聚产业力量▽◇=★…=,树立产业信心-◆★▪▽=,激发产业经济活力●●▷,提高可持续发展能力▪▪-…□,引领行业进入高质量发展新格局成为关键●◆。协会现已成功打造了白酒T8峰会▲●☆、啤酒T5峰会▽…☆▽△、露酒T5峰会等峰会▷●,各峰会已经成为整个产业关注度高▷□-▪-▲、级别高=●、站位高的会议▽◆◁◁▷▲,并以龙头也引领◁△◆▪•,指明产业发力方向▲▷•☆☆。
2●○■◆☆•、3月4日…●▼-△,中国酒业协会以通讯方式组织召开▽-◇★“2022全国酒行业人大代表座谈会◆■▲▪”▷◆◇●,联合提出《关于弘扬中华优秀传统文化▽△◆■•■、重点支持▪◁-□◆“世界级中国酒文化IP▷●★□…★”打造的建议》==。
2022年▷•□-○,中央办公厅=▷▪◁、国务院办公厅印发了《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》★○•,意见中明确提出了△☆▷”鼓励社会团体及其他社会组织以独资★▼-•▼、合资◇●◇、合作等方式依法参与举办职业教育培训机构▪◁☆▲●,积极参与承接政府购买服务◁•▼。这是国家人才评价工作的一次创新●◁▲,积极推动行业组织参与高技能人才队伍建设工作-■○=★▪。
注重ESG环境◁○、社会和公司治理体系建设▲…,在个性社会责任的基础上=★=,在传播上…-◇●◁-,我们在2021年成立了酱香型白酒专委会★□☆△。
2023年○▷-■◇□,协会将深化产区调研工作=★。名酒与产区相互依存▼◆,相互成就-▷□。打造世界级产业集群是十四五期间的主旋律◁•▷□。进一步深化产业集群发展和集约化发展•…▪=☆▼,合理布局产业结构•▼▽。
保护知识产权凯发k8登录▼★□□,既是一个时代课题▲…□★,也是一个产业话题●▷■○…。加强知识产权保护是完善酒类产权保护制度最重要的内容■△◁■…,也是提高中国酒类产业竞争力的最大保障▲◆•-●。
3◆△■、12月28日○…◁,中国酒业协会党支部举行《书记讲党课□●○★▲:二十大学习教育》专题党课活动▪□▽○。
为中国酒业人才队伍建设工作在创新篇•★▽◇。昨天已召开秘书长会议▷■•◇•。2■▼、9月10日△■•-,实现党建工作与协会发展的同步推进▼△。中国酒业协会组织茅台□△-、五粮液-…▪▷、洋河▼•▽◁•▲、泸州老窖□▽•=☆●、汾酒●▷○●、古井•○•★=▷、郎酒◆▽■、剑南春◆■-、牛栏山▪★◁=、国台★▪▪•◇●、西凤●□、今世缘△▽•▷…●、舍得=▼-▷、衡水老白干•▷、仰韶▽◁■、红星▪■▷△★▷、石湾等17家中国白酒品牌在活动中联袂展示=△•▼●◇。粉丝量均呈两位数以上增长…▪□□,开拓思维○□◁,探索人才服务与产业数字化转型的结合■•○…▷,
3□☆、标准对品质升级和消费升级的促进作用越来越为明显▼=,对产业发展的促进作用越来越重要☆▽▷…。酒类标准化体系建设和完善◇□▲★,更有利于产品表达▼★▽○△。建设专业化■◁■▽◆、规范化…•◆○●、广域化=○•■、社会化的酒类标准化体系需要集合产业智慧△◁■☆,不断丰富★★…、完善国标☆◆•◇•、行标◁▽…◇=•、团标等的建设▪△,以标准护航酒业发展-○。
扩展自主评价证书的互通互认范围□▼=。2022年新增会员数为131个○=◆◆,创新模式▼▪◇=,增长比例同比下降9☆=-◁…▽.5%■▲◆。15位大使□▼,协会会员部不断创新会员服务▪▷▲★。充分利用新传播工具▼▽•▽▷。联合发布…-△△-△、同频共振▼○■。
(2)中国酒业协会开始探索推动中国侍酒师职业的申报工作▽▼…○=,2015年大典修订去的阶段性成果侍酒师服务纳入大典工种★■-▽•▼,2022年在协会的持续努力下▼-=,侍酒师以新职业的身份公示在新版大典内并去的独立职业编码▼◁▲▽▷◇。这是在完善国家层面酒类职业体系架构调整的一项重大成果▪◇▼◆○。为了做好酒类产品在消费端的价值表达…●…-、文化传播▷▼▪▼▷=,提升消费者的消费体验-○△…,推动产品市场认知与销售■•。
4…▽…•=△、社会责任方面☆△▪,传播理性文明的饮酒文化◇□…▪、拒绝酒驾和未成年饮酒☆-,一直在中国酒业协会诸多工作中占据重要位置△☆◆○,我们将继续举办酒与社会论坛和=…◆“全国理性饮酒宣传周▽=▷”活动▽…◆□,并支持企业开展年度社会责任报告▪◆◁,号召企业参与公益活动▼▷▷,实现社会责任与行业的可持续发展▷△☆▪•。
回溯2022年◆△▽…△,多个酒博会从不同维度镌刻在产业发展的坐标上★▼◆◆▲◆,产业实现量质齐升☆◁,品牌建设富有成效☆▪-,市场主体不断壮大◆▷▷,厂商环境持续优化-●▲◆◇=,推动产业结构合理化发展●△▽=▽-,建立产业新格局●▽△•,培育经济新的增长点☆◇=■,锻造中国酒类产业的中流砥柱…●□○▲-。
4▼=▼、DDGS●◆★…■“双反□□◁▽”到期复审成功维持原有措施▪••☆▪▲,有力维护行业利益●-◇-▷-。2021年10月25日中国酒业协会代表国内产业向商务部提交了《干玉米酒糟反倾销措施期终复审调查申请书》和《干玉米酒糟反补贴措施期终复审调查申请书》△…◇△◆,请求继续对美国干玉米酒糟实施双反措施▽•。
2…=□◆、行业标准颁布实施◁◁▷▲。4月8日●◁●,QB/T 5711-2022《白酒质量安全追溯体系规范》行业标准发布☆▽○•◇;4月15日…•,GB/T 41405▷□●◆◁.1-2022《果酒质量要求 第1部分★■◁:枸杞酒》国家标准正式发布=◁☆★■★;7月11日▷•●=,GB/T 10345-2022《白酒分析方法》▲☆▪▪、GB/T 10781•○•◇▪.2-2022《白酒质量要求 第2部分★●◆=☆▷:清香型白酒》国家标准正式发布▼▽◆…◇。10月1日▽…,中华人民共和国工业和信息化部发布公告(2022年第10号)QB/T 5711-2022《白酒质量安全追溯体系规范》行业标准正式实施◁▽▽▲。该标准适用于我国白酒生产☆□◆■△◆、销售企业开展质量追溯体系建设与管理△△▪▲▽。
2☆-、做好换届选举工作-●,产生党支部新一届委员•◇•。10月20日○▼▲▪▽-,中国酒业协会党支部换届选举大会在京召开-●◆。经过大会全体党员投票选举●-◁=▪▽,产生了党支部新一届委员会•○○=▪,由宋书玉●◇-▷▽△、王琦■●▪▼、何勇=▼、赵婷■▪、张国红五位同志组成☆-●•。
4▪-△◆-、11月7日■…◁☆▼▷, 2022中国国际黄酒产业博览会暨第28届绍兴黄酒节在浙江绍兴黄酒小镇举办☆★△。
1▽◆□●、6月17日□○,由中国酒业协会主办==◁•○■,泸州老窖股份有限公司承办的•▲■△“存敬畏◇=▷▼■▲,稳发展…▲,扬文化——第十一届中国白酒T8峰会…▼”在四川省泸州市召开▷…○▪▼。宋书玉理事长以●★▼▲-“存敬畏-■•、稳发展■■、扬文化▪…▼”为主题展开演讲▪○…•,从产业数据和产业矛盾等方面思考产业存在问题◆--○▪-,研判产业发展趋势▷▼。与会企业达成15项共识▼◆,为白酒产业发展指明了方向★★▼!
2023年•○,中国酒业协会制订了182项工作计划-▪◆●,重点从以下六个方面开展工作○▼●●•-,引领产业走可持续发展之路★○…■◇:
3月26日○=▽□,中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议在泰安召开★▼。大会深化沟通=-◆•、凝聚共识▪▲,总结过去发展成绩=▽○□▪、谋划协会未来发展•◆,对推动协会工作在△◆□•▪■“十四五◇•▽•”余下阶段的工作开展意义重大•=。会上▲-••◇○,中国酒业协会秘书长何勇回顾2022年全年工作时指出●◆☆▼▲,协会全年实际完成工作二百余项◇□▼,对接政府◆◇、企业□•◆◆,服务行业◇▷★,直接影响政策和产业政策发布□-■▼•。
2■○☆▽、啤酒方面☆▪……▲☆,继续推动行业深入实施创新驱动发展战略▷-▼, ▪…★☆◇“啤酒供应链生态战略联盟的创建与应用•…□”▪▪▼●“人工气候啤酒花种植关键技术的研究与应用●☆▷★▽”等项目通过了由中国酒业协会技术委员会组织的科技成果鉴定★▷▽▽,达到了国际领先水平●○。
1□▽•△★、以学促行○★▲,以行践学◆■◇◇▷,开展系列学习庆祝活动▽•-■。7月1日△●▷•●,是中国成立101周年的日子-○,也是香港回归25周年的日子◆▽,中国酒业协会党支部开展了庆◇◇▼“七一•=▽▼”主题党日活动▪▼•■…。
践行社会责任…▽◁▷▼、彰显企业担当•△▽,已成为酒业高质量发展的题中要义▼○●…★◆,也是产业转型升级的必由之路◆…△★。迈入▲•◆●□“十四五……■▷”●◇●,酒业发展已进入○■=◁▪◇“责任为王=◁▪▷”的新时期◇▪。《中国酒业●◁★“十四五●=▷•”发展指导意见》特别提到★★▪,要将•▽◆▪=“全国理性饮酒宣传周▲-●▷▼▷”打造成享誉全球的公益品牌★-=。面向未来□■,宣传周作为酒业公益品牌◁□□▪•▲,理当全力作为…•▷★、持续创新◆•,为彰显酒业责任与担当▼▼▽■=◇、构建理性饮酒文化贡献更多力量◁△▽☆□▲。
中国酒业协会党支部成立于2009年4月◆▪△▼-,现有党员23人▲○▼◁◆…。占协会总人数的1/4…-•■。一年来▽…◆…●★,在协会党支部的领导下●★,开展了一系列特色理论学习和社会实践高度结合的党建活动▷▪▪•◁,有效提高了党员素养◇-▷•■…,也激励广大党员同志率先垂范▷-●△◁□,为协会的长远发展无私奉献青春和力量▪★▽▼☆=。
1•□◆△、7月15日▼△▪▼■, ☆▽□☆•▷“第十七届中国国际酒业博览会■▪”在泸州开幕-●。45个国家和地区的1200余名政商代表和1100余家优质企业参展参会▲○▼…=☆。
协会今年倾力打造了中国白酒品酒师课程典范○▲◇“白酒品酒师线上课程★■▪”…●。充分利用碎片化的学习时间▲▷◁、移动化的学习场景○▼…▪▪☆,实现全天候可以学习的模式▼▼▷•,用最快的速度让酒业从业者和爱好者对白酒行业的专业知识进行系统化的学习◁▪-▷。特别邀请了行业内的多位中国酿酒大师•○…-、品酒大师-△▷◁、国家级白酒评委参与录制了◁…▽•▽“白酒四级品酒师线上课程◁△▷▼▼”●-•,以白酒的历史与文化▪★★□、白酒的科技与发展…▼、品评的感官基础□◇=□、各香型的认知和生产工艺等为教学大纲教学△▲□=△,目前已制作共计10 章37 节精品微课……。同步更新了◁•□◆“白酒品酒师◆▽=□”的官方教材◆▼,配备了国赛级训练酒样▽◇,为学员提供全面的高品质感○☆▪▽◆、强交互性△★•●、沉浸式的学习体验●●。
3△…•★★、4月7日☆◁•▲▼◆,受国家知识产权局商标局委托•-●…,中国酒业协会承担■▪△-◁•“白酒类地理标志商标特定品质证明▪○▽”的认定工作★•◆•△…。
2023年▽▼★…▪,继续加大工作力度▼◆=★,单位会员119家▼■,灵活性△△★▪,整合资源◁△◇▽…□,截止2022年12月31日▲☆•-,全面提升酒业人才自身技术能力☆◆▲•◇○。从12个方面对2022年工作进行梳理汇报▷○。充分利用自身融媒体(微信公众号▲□▲■◇▽、头条号•▷•…、微博等)△▷•,共有会员1986个◆=-■○▷。
酒业对品质的求索与创新▽▼●◁○▲,永无止境○▼…▪•▽,科技创新对行业未来高质量发展的驱动作用日益明显◇○…☆■=,也为酒业带来前所未有的机遇☆◆--▼。正是基于此◇□•▼,2023年•■◁▪=●,中国酒业协会将继续致力于创新的引领和品质的驱动□■…◆,完成…▪■=“中国白酒健康研究院▷◁” 科研项目《中国白酒生物质合成主体风味物质健康代谢机理的研究》▷▪、▲●•“中国青稞酒研究院◁▼-…”科研项目《青稞酒品质提升技术基础与应用研究》成果鉴定…•☆,组织推进《庄园酱酒生态酿造与产业发展研究中心》《东北特色白酒研制》《固液法白酒创新工艺的研究及应用》等科研项目★▽◁=,鼓励并带动各酒种加大对科技创新的投入和关注…▲△, 推动行业科技创新平台建设•=□,建立产学研合作联盟•=…•◆△,培育酒业科技人才队伍☆△▲★□,推动产业高质量发展●▽■●◆○。
5•▽◁、首届-…★□▼“中国酒业知识产权保护经典案例评选■▷…□”●•△。开展了首届■□=▪“中国酒业知识产权保护经典案例评选=☆”工作▲□,赢得广大会员单位一致好评…□…○▪=。
美酒消费已不仅仅是酒本身=▷,逐步凸显出品质表达和价值表达○=……◆○,尤其是标准表达的重要性和迫切性-▷◆•。只有把标准化建设放在更高的位置上…▼,建立标准化的品质表达▽●…★◆、价值表达体系□◁,才能推动品质升级上台阶○•。2022年度▽•□■◆◇,参与国家标准制修订2项○◁▼-○,制定行业标准2项▲◆■○;发布团体标准6项◆▪★。
在1月11日在海南▽◇◁•、8月22日在青岛▽▲,先后完成了 ▽◁=◆▷▷“第四届全国葡萄酒品酒职业技能竞赛和=◆○★■•”第四届全国啤酒品酒职业技能竞赛▽★○…“▷…▽◆★○。两届竞赛的前三名选手均已完成▪▽•”全国技术能手□▪…☆“荣誉表彰申报工作●=,葡萄酒竞赛第一名还获得了…☆”全国五一劳动奖章==“的荣誉表彰☆○-■•。
大部分消费者喝不出来浓酱清…▪-◁、很多消费者不知道露酒是中国传统酒种◇★△▲▲、不知道啤酒是大麦酿造的■=。《中国酒业☆★□■“十四五=◇◁●=”发展指导意见》中◇-○,提出要以诚心服务好消费者☆=▷▲,大力推进创新服务为原则★◆,不仅要为消费者提供好的产品服务□◇▪◇•…,而且在价格▪•…、购买▷○◇◇◁、体验☆◇、文化传播◆▷、消费引导▷▷▲▷◆、科普宣传上都要做好服务◇□●◇=▲。
核心提示□△◇▼□:3月26日▼▽△▪,中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议在泰安召开…-▷■▪●。大会深化沟通…●、凝聚共识◁○◁,总结过去发展成绩□▼■□◁、谋划协会未来发展▼□△,对推动协会工作在▲▽•▼◆“十四五●◆-•▲”余下阶段的工作开展意义重大-★。会上■□•-▲◇,中国酒业协会秘书长何勇回顾2022年全年工作时指出=■…●,协会全年实际完成工作二百余项□◆•★▼,对接政府◁○◇…☆▲、企业▲•◆,服务行业■△,直接影响政策和产业政策发布◁▽○●◁。……(世界食品网-)
9▪◆▲-、10月30日▼◁▷○,2022中国酒业协会战略专家座谈会在京召开△◁•…。出席会议的战略专家围绕酒业发展趋势和协会未来定位○●◇◇☆,提出意见和建议○=△▷。
3▽◆、8月21日-◇, ▼=“金波琼酥· 流粹代州——2022代州黄酒文化节•▷•◁★○”雁门关景区举行▷★●△。
协会已与人民网△▷▲…△、新华网▲○★…◇、凤凰网•…•、新浪财经=◇◁…、中国经济信息社▲•■-☆…、搜狐•☆、网易○◁★◁、今日头条□▼=▽◁▽、中国消费者报等建立战略合作关系□…◇=◁,打造传播矩阵□=▼▲,持续扩大协会的声量…▽◇▼。
协会作为产业协会△••☆★,在引领产业◁…○★▷、服务企业▷□=▷◆▪、回馈社会方面发挥着重要的桥梁纽带作用…☆-=。随着经济新格局的构建●▼▼,产业链▷▲……、供应链△◁★•、价值链在不断重构☆●=,如何提高服务品质▷▽◇□,拓宽服务领域▷▼-,筑牢产业根基●★,高屋建瓴■●□●◆、高瞻远瞩指引产业发展•=,是对协会服务能力▽□▽、服务水平的考验和挑战•◇■•=。
在新的传播形势下■•▼▼▲,做好行业传播和酒类科普至关重要☆▪□•。我们将在现有协会媒体矩阵的基础上■…•□=○,加大内容创新★◆,增加原创和深度以及线上传播△☆○▷--,与此同时△☆◇,拓展合作战略媒体的合作方式▪■▪□●,进一步扩大社会化传播的声量和效果-■。同时-☆◆■,以中酒网络的蓝V账号▼◆●★,联合酒业头部大V■☆●□…▷,做好网红的组织和打造•○=,进一步扩大传播影响力■□•▪▼◆,向消费者普及酒文化和酒类消费知识▲--。
1▲▼▼◇…、协会成立30周年■△▼▪,为了梳理酒业30年的发展■○★☆…◇,总结酒业发展经验-●▪,为酒业未来的高质量发展提供借鉴□△•,中国酒业协会成立编委会•▼,历时1年4个月□▲◇-•,组织编纂了记录中国酒业30年发展历程的文献《中国酒业30年》正式出版-▽▽▼●。
国家商务部批准□•:中国国际酒业博览会(春季▪★▼☆▲★、秋季)●◁◇◁,中国国际名酒博览会△◁、中国国际(杏花村)酒业博览会…○▲•▷、中国国际黄酒博览会●▪◇。
精准性…□△☆◁◇,为切实践行第六届理事会宗旨之◆▼□△•“当好会员企业的◇-□‘好娘家▼◁■▽☆▼’▼•▼•□”-•☆◁…▪,通过理事会取消会员资格4个-▷▲◇•□。2023年宣传周主题●○●□☆“适量饮酒 快乐生活□△”◁●◆▽◁,单位会员1460个▷-●;中国酒业协会将继续立足产业发展◁=▪●,2022年新增的会员中◆◇▲,充分应用中酒教育平台服务的多样性▼☆◁★■-,个人会员 12个●★▲。
3▽▽☆▽、酒博会方面☆○○,协会将围绕酒博会的展示△▪★、营销◆▷□••、体验等功能◇★◁,不断破除了传统意义上的产业边界☆▽▽,实现产业融合◇★★○,从而形成了全新的产业发展形态▼◇,拓展产业形态的市场价值□▷▪▽□,形成集酒类生产◆●▲△•、市场-▽-○▽=、渠道★▪=、传播□△▷…◁、消费于一体的产业重要平台☆•。
2☆◇◆▽▽●.强化会员服务针对性☆▼。《深度》■□•、《会刊》◇■、《中外酒业》◁◆▪★。《深度》在保留国家统计局=■-○◇、海关总署等权威部门统计数据的基础上■◁◆○▷▲,增加各酒种▼◇□…、各行业深度解析■★□□▼、形势研究类文章▼▷○■…,为会员单位提供生产经营的决策参考▼▪。
4◁△▷□…、2022年7月19日▲☆-•☆,中国酒业协会知识产权保护工作委员会○▲•☆、反侵权假冒工作委员会理事(扩大)会议在北京召开▽▪★▪。会议采用线上+线下的方式同步召开★▲◇。五粮液■▪•--◆、洋河◁◇▽•◁•、泸州老窖•▼、汾酒=-■○、古井贡■☆•◇◇=、郎酒▼☆•○▷、习酒-▽▽○•、国台▲◆☆=☆、劲牌■…▪▷★、百威▲•▼◇△★、嘉士伯-◆★…▼、中粮长城••…-、绍兴黄酒集团◁△▷、保乐力加…-、人头马等企业代表100余人参加会议••。
1▲•☆、政策研究作为协会发展的一项战略性工作▷◆,也是一项重要的基础性工作…=…☆▪,是支撑行业科学决策的前提◆••▪▼◆。为此•▪=▽,协会将重设政策研究室★▷▲,加大对国家和地方经济及产业宏观政策和实施路径的研究○■◆▷,并负责每年为两会酒业代表提供建议资料■▷•=;为使协会管理层及各部门及时了解国家相关部门的政策动态★△▪□,每月编制《工作参考》等▷-•■▼。
3-◇▲◆▲、关注产业实际情况■□●,发声助力行业舆情化解▪=。面对产业第一时间发声-○●▷,为产业鼓舞●◁□,尤其是重大事件○▪•★、关键节点等•◇=◁。比如◇•☆★:11月份△•,面对资本市场对酒类行业的质疑=…■▪,接连发表《从资本市场看中国白酒◆●△“价值论☆■◁△-”》《多场景下的白酒消费》《把◇■-“长期主义□•▽☆○◁”进行到底》《从美酒文化看中国酒业发展★▼▼▷□“新动能=◁■=◁…”》《世界改变不了的产业▼▲▷=,一定走向世界》等文章▼◁☆,对酒类行业资本主义市场起到了支撑作用▼-,在相关报道发出之后★★■▽,A股白酒版块接连翻红▪▼▷○,走出了不错的复苏步伐●▽。
2○…●、酒业的高质量发展◇=,离不开高质量的产业政策支持☆□…。《产业政策指导目录》在一定周期内均会作出调整○◆▪▼;消费税改革势在必行●▼▽•□☆;名酒发展需要得到保护…■•◆,酒类立法的呼声越来越高…○。而如何让产业政策及时落地生效同样重要-■▷◁▼…,将做好产业政策的及时跟进▪◆▲•…●,精准施策▲-◇,靶向发力☆…●•=■,发挥政策的引领和指导作用◇…◆•。
当前▽•◇-=,我国经济正经历产业结构升级和空间结构优化的经济结构调整阶段…☆▲▪,而产业集群作为最为重要的承载者▲☆▽☆,是酿酒产业未来发展的重要落脚点之一▪•。2023年=-◇◇=,协会将继续发挥时间优势○--,继续推进协会…☆◁、产区政府▽□★、名酒企业▽-▲★☆•“三方▼△…▲”联动模式•▽●,共同推进美酒特色产区建设■☆■◁○○,打造文化特色■▷▽、产业特色鲜明的酒都▽•▼=▽☆、酒城▪■、酒镇▼★▲▽◁◁、酒村▼◆▽,让产区以酒为轴的酒经济▲▷▽◁▲…,呈现出新的经济增长动能★◇,实现从▲◇★•“一瓶酒○▷”到=•☆□●“酒经济-•”的产业链价值再造•▷▲◇★▪。
4▽●-■•、推进□△-◁“草堂煮酒▪▷◁▪▽”世界级中国酒文化IP项目●◁◁•=◆。在2022年度持续推进□○○☆-△“草堂煮酒…▽●”世界级中国酒文化IP项目☆◆。在宋理事长的带领下=★=▲,2022年6月7日☆◆▽▷■◁,中国酒业协会与四川中国白酒金三角酒业协会签订打造◇▽●•☆“世界级中国酒文化IP◇◇=△=•”-==▽☆-、共建•◇●▲…“世界酒文化中心□☆▷”战略合作框架协议•□▪▼◇◁。从此=☆,打造中国酒业历史上前所未有的超级文化IP工作迈出了坚实的一步◆▲=▪。
2023□▪=•☆,构建国家标准○◁=□•▽、行业标准★★-△••、团体标准的标准化体系■●●●,完成智能酿造系列标准的制定和发布
这是中国酒业协会自2005年开展首届国家职业竞赛以来第13批次全国技术能手的申报▽▷◇▷○●,第七块△▪”五一劳动奖章•=•“的申领•…◁▷。职业技能竞赛是为产业技术人才搭建的展示自我技能和价值的舞台☆•★■△☆,是行业先进技术能力的代表•★▽•,是为行业技能人才打造一条职业发展新通路-▽◁◁■▪。历届获得表彰的人员或走上了企业管理岗位或走上了技术管理岗位•●▪◆,还有部分优秀的人员通过评审•◇▲-▽、考核成为了•★”中国首席白酒品酒师◆◇•=“或=▷▷=◁◇”中国酿酒大师▲■○▽★“走上全国舞台☆★,挑起推动产业发展重任▲□…◆□★,担起技术传承延续重责□▪▲△。
随着中国酒业不断提速发展•○★▲○☆,现有的人才培训服务体系已经无法满足产业发展的实际需求▷▪。2022年中国酒业协会发起成立的中酒教育正式开展运营◁□◆,这是中国酒产业人才的服务的一次大胆的尝试•▷=◆▪▼,打破原有传统的培训服务框架束缚◇◇•,真正开启以产业需求为导向▷○▼■▷,以服务行业发展为宗旨■◇-=,打造全产业链◁■△☆,全产酒种培训服务●○■…、人资交流平台☆••▼。融会中外资源■▼•、贯通服务渠道-▲★☆…,服务产业发展◆•,做好产业发展的人才基础▷-☆。
12月26日◇☆○•=▲,由中国酒业协会主办◁▲,中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办■□◇…▲▽、安徽古井贡酒股份有限公司协办的▽△“关爱成长 非成勿饮—2022全国理性饮酒宣传周•★…◇”大型公益活动在全国范围内启动●▽△。同期发布宣传周主题微电影《哪吒闹酒》=●、《2022中国预防未成年人饮酒绿皮书》■◆□★■☆、10款理性饮酒主题公益数字藏品等▲▷。
2★□…、今年的两会-■,白酒申遗引发各方关注☆▽▷★-☆,我们要以此为契机•○▪▲-,久久为功●★◇,加强文化遗产保护□★▷◁,打造世界级酒文化IP△☆▪◁●•,讲好中国酒的故事▪☆□▽▼…,为白酒国际化提供助力●■。
4○◆▪、黄酒方面□●,推动黄酒产业逐渐向高端化□○☆-、年轻化方向发展◆▼●••…,多家企业利用科技手段推出高端产品▼●=••,将年轻化的理念融入产品中▷▷▷••▪。
各酒种常规工作如★○★•…:理事会=▷…、技术委员会■○◆○▼◇、国家级评委年会•=、战略专家座谈会★△、全国酒业协会负责人座谈会等■•☆★,要按计划高质量开展-=◇-,确保工作增亮点▪●●▽▷、见实效•★◇■。
1-▽◁▪、产区共建方面•◁,中国酒业协会围绕培育产区△★▷▷=、助力产区发展-•、产业规划▲□★、人才培育○◇=、标准制定等方面形成了完备的服务体系-○▷▪。目前○◁☆▽-■,协会与近30个政府合作□…◆▼▷•,全面推进白酒□○••◇、葡萄酒●☆○◁、啤酒•▲◆=◇☆、黄酒等特色产区建设■■•□,深化酒旅融合○…、落地共建内容••◇、酒庄建设●▼▼▷、全酒种开拓▷◆=☆□…,共同为产区经济社会发展贡献酒业力量■◇▼△,
2023年▽■○▼■,中国酒业T系列峰会将继续紧扣行业发展的实际问题○▽=◆◇○,引领未来发展方向▷□•★。白酒•□◇-…、啤酒▷◁△、葡萄酒▲-▲、黄酒峰会将力在解决行业热点问题▲◁☆▼,共同探讨新时期下产业发展之路-=•◁☆=,继续发挥主流企业的引领作用▪=…○,促进行业健康有序高质量发展●…-。
1●●■=▽▪、白酒方面■…◇,《白酒技术创新战略发展委员会四期项目》•◆■●□、《中国白酒蒸馏技术历史演变与创新研究项目》◆…▼▪、《中国白酒贮存机理研究项目》已在推进••□□=☆;制定《白酒中青年专家培养计划》培养方案▽-☆;《制曲师教材》已完成前期调研工作•▽●;★▷▼▪●△“中国白酒健康研究院○…”科研项目《中国白酒生物质合成主体风味物质健康代谢机理的研究》正在组织项目鉴定☆…;《中国白酒科技创新中长期规划》已完成部分调研及文件搜集工作●◁-△…■;《东北特色白酒研制》已多次现场交流■…▪◇•,目前已确定试验场地及试验方案▪△★☆□,正在设计中试试验方案▼◁…★◆;《固液法白酒创新工艺的研究及应用》已完成试验室规模试验…▽=▼○★,目前正在推进中试规模试验-=•=◇★;顺利召开《第四届酿酒微生物制剂应用技术论文大赛暨论坛》△▷▽●○□。
2022年◇…●,协会办公室-●=▼▽、工会○●、党支部将继续联合联动◆…,重点从三个方面持续推动会员服务能力…▲▪◆▷-、自身软实力的提高-□▼▲:1-▼△.专业化服务▪……▼:完善提升会员管理系统功能★•。2□▪•▽=.精细化管理◇=■=☆:修订协会规章制度◁◇-▲•=,制定协会手册○-▲▼、宣传片等▲…☆▪▲。3•◁△○.职业化教育▽=□▷▼▲:制定…▲=◇▪“学习日▲▽”方案☆☆=▷,开展30课时以上的业务能力和专业知识培训活动■○。4■◆.凝聚力打造-▪:拓展训练▷★●◇△、分享会等•◇=□★▽。
2○▽•▷◁、8月17日▽◆▼○,由中国酒业协会主办●●○,山西杏花村汾酒厂股份有限公司承办的▷◁◁“传承创新·露酒新芳——首届中国露酒T5峰会○■▽•”在山西省汾阳市召开•☆○。宋书玉理事长以▪-◁◇•“传承创新 露酒新芳□▪★•▼”为主题△▽▲△,从★△■“清晰露酒定义▪☆◇☆☆”☆☆◇■•、=★•★●“传承什么▼△□◁◇-”▲•▲☆●、▲▪-••□“创新什么△◁-…▽”三个方面展开◁●,为露酒产业指明未来发展之路△=★▷☆▽。首届☆…◇●“中国露酒T5峰会▲◁◁”与会企业达成6项共识-◁◆,龙头企业的凝聚共识◇★-▽◇,齐心协力◇-▽,定能迎接露酒的新未来▲◇••。
2023年全年-☆▪,中国酒业协会将继续以白酒地理标志特定品质证明工作的开展为引领◁◆,不断促进知识产权工作的提升△●◆•▪○;同时•▷,继续做好中国酒业知识产权经典案例评选◁◇=☆□,多形式◆▼■•、多渠道推广中国酒业知识产权保护成果☆☆◆,发挥经典案例示范作用◆●▼,有效打击酒业知识产权侵犯行为□○■•,保护知识产权权益•●○■▼△,有效调动创新者的积极性▪▲,进而推动酒业知识产权保护水平不断优化升级▲▼□▼•。
2023年☆=,白酒将持续开展产业调研…▲,包括中小企业的调研工作○▷。啤酒将在行业统计数据的基础上▪◇•==△,发布产业情况分析及发展趋势报告◆▪▼□。葡萄酒将着力开展产区认定工作□▪★☆○。黄酒将通过产区调研▷○○,落实产业数据统计工作等等=-。
3●◇•▼▲、葡萄酒方面-…△▼,对葡萄酒中主要安全性指标及控制措施研究▪□••◇▲、冰葡萄酒关键技术研究及产业化应用▪…■●、本土微生物的葡萄酒酿造关键技术创新等作出了突破-△。
3★▼、10月24日△▷○▲…,由中国酒业协会主办▪○□●…☆、百威投资(中国)有限公司承办的…○“恒者行远·洞见非凡——2022中国啤酒T5峰会=▽●…◆★”在浙江省杭州市召开-◇-◇•。峰会上T5企业达成5项共识▼▼△•☆,将从品质▼-、标准▼•▲□☆▼、生态-○、消费体验▽◆▷=★◇、文化等方面▼◁=●▪-,积极构建中国啤酒价值表达体系▼△-◆==。
5□•☆◆、12月17日•●▲-■,由中国酒业协会主办●□,◇★•◇“酒都宜宾 和美世界=▲□…■-”2022中国国际名酒博览会在四川宜宾国际会展中心开幕▪■。
2022年▲…•●,疫情反复以及疫情政策调整▽▷△▼◇▪,让酒类消费和市场形势发生了翻天覆地的改变◇•▽◆▪,艰难与希望并存▼◆▪=,处于繁荣长周期的中国酒业在这种艰难的勤快下-☆▪•,依旧取得了不俗的成绩○▷☆,三年疫情加速市场洗牌▽▷,形成产业新生态◆☆;传统文化回归和消费升级势△★▲,让消费诉求品质化▼…★◆☆…、多元化◇★☆▽★、个性化势头如火如荼★□◆★▽△;数字赋能行业发展▲•,传统酿造与智慧酿造融合△…○、线下与线上市场有机结合…▷□▪,让数智化全面融入酒类产业的生产◇=-★○、供应▲●☆••◁、流通…▽▪■=◁、传播○○、消费环节◆•▷-=;产区价值表达形式丰富☆•、品牌价值日益凸显…◇◁、产业机构持续分化■●、社会责任形象成为基础•★■▲=。我们不断见证着中国酒业结构调整加速和高质量转型发展的脚步和进程•-●。
列入大事记工作87项…▽△◆=。开创共建战略合作平台△…▼,完善行业自主评价体系▽-▲◇,中国酒业协会计划性工作158项-■●…●▷,配合国家商标局=★▷=•▷、做好酒类地理标志特定品质审查工作▲★○•=-。
为及时应对行业发展的新动态-=,注重共性社会责任领域…□■◇▼▼,个人会员526个••…?
3▪◇…、组织召开中国酒业协会知识产权保护工作委员会◇●▽◇◁、反侵权假冒工作委员会理事(扩大)会议
(1)2022年完成人社部第二次《中华人民共和国职业大典》修订工作的委托-◇□▼▷△,新版大典已于3月正式发布出版◆□▼▼。
充分应用中酒教育••◆、中酒网络平台=◁▪□◁,◆▪“月圆中秋●◆•▪?酌月生辉——中国白酒中秋品鉴之夜◆••”在京举办△•■▷,140位外交官●▷○◆,联合名酒酒类企业●▼★◇■◆、配合国家市场监管总局执法监督局☆•、公安部经侦局开展反侵权假冒工作△□◁,2▪-■★、会员发展工作稳步发展▷●。17位代办★◁▽-●、国际组织代表等两百余名中外嘉宾出席了此次活动●★。加大人才培育力度○▪,做好品牌培育和保护-□□■•…。有序延伸协会的专业服务工作-□◁…△。
1◇•□◇•、知识产权委员会商标管理及白酒类地理标志商标特定品质认定工作▼□▪◆。2022年4月☆◆▼,协会受国家知识产权局商标局委托对白酒类地理标志商标审查提供特定品质证明▼▽△▽。根据文件要求▽○,协会于5月份-▷,正式发布《白酒类地理标志商标特定品质证明审查办法(试行)》通知□☆■=★□。通知发布后-▷◇•★,协会共收到5个地区的申请▷●▼。
活动从12月26日至1月2日历时8天•△◆-□◇,上百个酒类企业▪=○=◁、经销商和地方协会的上万名企业员工和志愿者参与☆…○☆◆◆;公益主题海报设计大赛□-;美酒美图•=△▪◆★“TOP10▲◆=”计划第二季■▼;发布理性饮酒主题公益数字藏品-▽▲=○,发售当日即售罄=●◇◁,收益全部捐赠给中国青少年发展基金会□▼●◇;主题微电影《哪吒闹酒》线X★▪☆••”推行计划影响人群覆盖3亿人次 ■▷◆□;•□▽“凤鸣★=◇…”计划持续两周在一•●•▼◆▽、二线多个城市的核心商圈户外LED屏滚动投放宣传周主题画面•◁◇▼◆-;发布2022《中国预防未成年人饮酒绿皮书》△◆◆◆;发布团体标准《酒类电子商务平台销售及配送规范》▪★•○◁;上百家媒体和20多个大型自媒体公众号参与报道 ▼…●○□;线上线下活动内容丰富多样化▽…▼•△,覆盖3▪-★.5亿消费者■▼,收到了良好的效果◇▲▼★●◆,获得了巨大的社会反响■◇△…。
其中◇▼•…•,以开展党建标准化建设活动为主线○☆-◆●-,适应行业发展的新格局-▪,协会党支部计划开展的重点工作▼…◆★☆△、特色工作主要有○◁:进一步深入学习二十大精神▼▽◁▪;下面•▲,会员流失率0…★■.2%○■=。1-△☆□☆◁、全力推进打造中国酒业全新行业人才体系◆◆▪••△。
2023年••,中国酒业协会将继续以文化为引领▪▽☆▷★○,不断做好思想统一▷◇●…-▪,以标准先行为方向•◇,夯实酒文化发展基础•○=•。具体而言=-, 将通过推进文化战略落地•☆▼◁,加强企业文化建设▪★☆▲…,加强企业文化建设-☆▽▽,加强文化人才培养等方式□☆▲-,达到预期目标○■•◆=■。同时要以价值为魂●•□◁、内容为王▽▪▽△、沟通为要▽▷□□▲○、心智为果◆▼▷▲••,不断赋能酒文化建设■☆▲▪○◆,普及酒文化知识…△▷。
过去一年●-◁,以科技创新引领发展▪●○■-▼,以智慧酿造推动产业价值提升◇□○◇,以人才和品质兴业•★■△=●,愈发成为产业的核心诉求☆○。协会在创新酿造技艺◁▼▪▽、创新品质表达☆◇•◆☆◇、创新饮酒文化▪△=▪▼-、创新美酒气韵等方面••,进行了卓有成效的创新探索▲▽…▼△◁,以触达新消费人群□▼、满足新消费需求▪◇◁▼□。
2023年将是中国酒业全新人才培训体系布局的一年▼▪,是以中酒较为为载体开创多样化多维度产业人才培育服务的一年▲•◁☆▽。我们将一直秉承服务产业发展的初心▪☆▲…,再出发▪…。
融媒体立体发声(《中外酒业》视频号)1300万粉丝-○◇▲。在新媒体迅速发展的时代◇◇◁●。
2021年发布•★▽◆,2022年6月1日■□•,国家标准《饮料酒术语和分类》(GB/T 17204-2021)GB/T 15109-2021《白酒工业术语》实施=•。在资本市场和社会上引起较大反响☆◇◆■○。宋书玉理事长用◁●“让专业的更专业▪…▽-,让消费者更明白•◇◆”概述了《饮料酒术语和分类》《白酒工业术语》《白酒质量要求》等国家标准修订的意义◆◇。他指出■○,★◇-□“新国标的修订=▲,对产品品质提出更高要求-○□○,利于推动白酒行业的产业升级•●☆○▷,构建酒业高质量发展新格局■▪▲;同时▪▷★-○▷,新国标为新消费赋能■★●△,让消费者读得懂▪▼▼○、看得明白=▼=○。▷-▲▷”
2022年度▲▼,协会从科研=○、标准-□◁●、人才▽▼•、文化▷△■•▽•、知识产权等多维度…•○■▲,从发展战略◇◆☆◁、政策法规△◁▽…◇▽、产业链延伸融合等领域与多个产区展开全方位合作-○▲。在产区培育与产区建设方面•…▽◇▷,在中国轻工联的指导下○▲◆…,地市级政府与协会联手▼=■-,围绕产区品牌培育=▲■◁★、产区生态与产业结构★•、产业链建设与产区拓展▽•-◆,产区立法与服务平台等方面开展工作▷◆▷•,合力推进特色产区的发展和价值的提升=▷。
协会将成立国际蒸馏酒分会☆…▪、威士忌专委会◇▽▽、白兰地专委会▽…▪-…☆、利口酒及配制酒专委会等分支机构◆▲▷●□-,深入推动行业人才培育工作■■▪▲◁▪,坚持年轻化•□○◁=、专业化○☆=•◆□、职业化▪★=◆、制度化的办会理念◆★•-,计划内完成的工作113项◇○,进一步扩大影响▲…▷▽▲◇。解决行业发展的新问题▽▼•▷■★,2023年△-■●△□,增强党组织的创造力•○、凝聚力和战斗力•○▲☆▽◇;针对产业发展△△、企业发展的人才诉求提供更加精准有效的服务●-••。实际完成211项◁▽,
4•▷、4月◆•◇,受商务部市场运行与消费促进司委托▽•●…-,中国酒业协会组织召开=▷◇■○“酒类流通情况调研座谈会■=▽◆”▼☆▪◆•☆,就酒类流通行业发展存在问题•▪、建议■=□、趋势=☆◁、高端酒情况进行了座谈交流•☆…▪。
广宣部和《中外酒业》杂志社是协会的两大传播▼●■“喉舌▪◆★▷…”-☆▪◇,自创办成立以来积极■●•“发声◁•▲”▪□。2022年紧紧围绕协会●●▽▪○“提升服务质量▷…○▪-,拓展服务内容◇-=-☆,引领行业健康发展★■□◁…”的工作中心■△◇,着力打造立体传播矩阵■◁-、关注产业为企业发声▷□▼▽-=、强化服务针对性-▪…★,加强产业□■◆▷、企业以及消费者的互通互动▪○★。
市场经济不断发展的进程中★▪★,酒博会的展示功能逐渐市场化=▼■、专业化▲…□•=,酒博会也不断向规模化和产业化方向发展○■★△=△。酒博会连接了生产与销售◆●•…,其涉及参与主体众多△△◁☆,产业融合空间大●■▪…。2023年▲-■,协会将围绕酒博会的展示▷▲★▽□=、营销=◆=-▼-、体验等功能◇•▼…△,不断破除了传统意义上的产业边界…○=•▷,实现产业融合▪○•,从而形成了全新的产业发展形态○★,拓展产业形态的市场价值▷☆•。将不同类型▽▪-◇•、层次的目标主题汇集○△◇,从而形成强大的人流◆▽△▲-、信息流以及技术流▼▽,形成集酒类生产△▲▪▷、市场◁=□●▼■、渠道●■☆、传播○•▲▼、消费于一体的产业重要平台▲▷▪▷。
在年份酒等证明商标已经获批的基础上•○△,2022年会员增长率为 7%◇○▲-•▼,计划外完成的是98项□○■,2023年-▼,1▷■■•.打造立体传播矩阵▼●◆-▪▲。3•□◆•-▼、要继续加大知识产权保护工作▲▪▪▷,2022年度◁★●▷▪•!
1●□…、获得★…◁▼■“全国先进社会组织•…”荣誉称号•○。1月12日▪○■,《民政部关于表彰全国先进社会组织的决定》发布■▼,中国酒业协会荣获▲▽“全国先进社会组织•◆▽•”称号☆◇■◆▲▲。
★◇●“当好会员企业的好娘家◇▲•、当好政府的好参谋●□●▪、当好消费者的好酒友▲★■◆☆、做美好生活的创造者-▽=、做国际酒业的引领者▼△•◆▪★”▼▲▷,这是第六届理事会提出的五大方向□●。2022年是◇•◇▪“十四五规划▪◁▽”的关键之年◆◇▽○-▽,也是△☆○•“第二个百年目标◆☆”开局之年■◁■▽◆,中国酒业协会将继续努力△▷◁■•★,以•☆▽=◆▲“产业发展引领者•◇▼▲、技术创新推动者▽=◁、行业利益守望者▲•□▪★、会员企业服务者◆=”为基本宗旨☆▲,为会员企业服务▽…△…◇□,为产业发展服务◁▪。
中国酒类产品的消费教育依然处于初级阶段◆★•☆□,许多传播的内容依然停留在技术类语言表达与消费认知的语言障碍中☆□◇□◇,传播方式及传播人本人一些条件限制▽◆○◁○,很难有较大的突破◇▷★•▪。中国酒业协会根植于服务产业发展的角度•▲,为了更好的让产品与消费者对线年中国酒业协会与中国烹饪协会达成战略合作△◇◁☆-,将酒类产品消费的主场景餐饮行业优势资源引入▼=•▽,共同打造首个跨行业面向企业自有餐饮服务机构•■▲◆■○、探索 ▼-△■-“餐酒搭配师△★▼▲…”培训课程▪●。以餐酒风味融合探索为课程核心理念▼◇,打造全新酒类餐饮消费体验方式□…。
4★●◁◁、全年发布中国酒业协会团体标准4项■★。4月6日-☆▲, T/CBJ 3303-2022《瞬时高温灭菌啤酒及生产规范》团体标准批准发布…-;6月15日☆▼=△◇,由中国酒业协会发布的团体标准T/CBJ 2111《调香白酒》正式实施●★▲;9月1日-◇,T/CBJ 2305《白酒湿地产区》和T/CBJ 2110《湿地白酒》团体标准正式批准发布◁•●☆;12月26日○□,在▼◇☆“关爱成长 非成勿饮—2022全国理性饮酒宣传周★△☆”启动仪式上□◆,正式发布T/CBJ1103-2022《酒类电子商务平台销售及配送规范》团体标准▽□●□★▽。
3◇◇□▷、启动标准研讨工作☆◁▪△-。7月14日★◆,■◁•▲…☆“碳寻——中国酒业生态发展论坛●=-”▼○,启动《中国酒业零碳示范工厂》■▲○▪◇◁、《中国酒业零碳示范产区》团体标准制定项目▲◇●◁◇◆;7月16日-◇■,2022年中国酒业协会黄酒技术委员会年会暨《工坊黄酒及其生产规范》团体标准专家研讨会在泸州召开▽…★▲;8月18日●▽-,◁□★▷▽-“中国酒业活态文化高峰论坛暨中国酒业协会文化工作委员会年会◆▽◁•●★”在山西汾酒集团召开▷▲□◁○,启动《中国酒业活态文化遗产》团体标准的制订工作▼△▪▪△;8月19日-□▽◁,《陈年露酒鉴定规范》团体标准制订研讨会○☆▷=。